집에서 간단하게 만드는 아이스 말차라떼

 

 

오늘도 날씨가 참으로 따스했습니다.

하지만...

미세먼지가 엄청나더군요. 

저 멀리 보이는 것이 마치 안개처럼 뿌연것이...

코로나도 문제지만 황사, 미세먼지도 꽤 문제가 되고 있네요.

이런 날에는 실내에서 시원한 음료를 마셔주는 것이 좋은데요.

오늘은 집에서 시원한 <아이스 말차라떼>를 만들어 보았습니다.

 

 

 

말차라떼는 커피를 만드는 것보다도 더 간단하답니다.

재료로는 우유와 말차파우더를 구입하면 되는데 

우유는 마트에서, 말차파우더는 인터넷 쇼핑으로 구입하시면 됩니다.

 

 

 

먼저 말차파우더를 잘 혼합하기 위해서 

약 30ml의 우유에 말차파우더 20g을 넣어 파우더가 다 녹도록 섞어줍니다.

 

 

 

스푼보다는 거품기를 이용하면 쉽게 말차파우더를 녹일수 있답니다.

저는 전동거품기를 사용하여 순식간에 파우더를 녹였습니다.

 

 

 

이제 잔에 얼음을 가득 채우고, 우유를 약 7부정도 부어줍니다.

우유의 양은 개인마다 다르기 때문에 말차라떼를 진하게 드실분은

우유를 적게 넣어 조절해주시면 됩니다.

 

 

 

이제 섞은 말차파우더액을 우유잔 위에 조심히 부어주고,

서로 잘 섞이도록 스푼으로 저어주면 된답니다.

 

 

 

따란~~~

아이스 말차라떼 완성!

 

 

 

카페에서 마시던 말차라떼와 동일하답니다.

뭐...레시피가 거기서 거기이다보니...

장소만 다를뿐 집이나 카페나 같은 음료랍니다.

 

 

아이스 말차라떼는 약간의 쌉싸로운 맛과 단맛이 적절하게 어우러지기에

호불호 없이 마시기 좋답니다.

다만 말차의 비율을 높이면 살짝 말차 비린내가 날수 있으니 

적당하게 넣는 것이 좋고, 말차는 녹차보다도 약 2~3배 진한 카페인이 있기 때문에

하루에 1~2잔만 마시는 것이 좋답니다.

이번 주말에 녹차라떼 만들어 마셔보는건 어떨까요?

 

   

 

 

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