집에서 쉽게 즐기는 커피 프렌치프레스

 

 

안녕하세요.

'지티에치' 입니다.

비가 계속 많이 내리는데 이러다 집근처에서 산사태나 침수가 발생하는건 아닐런지 걱정이 되는 어제 오늘입니다.

일기예보에서는 모레까지 많은 비가 내린다고 하는데 비피해가 없으시기를 바랍니다.

오늘은 끈적하고 습도가 높은 관계로 시원하게 아이스 커피를 만들고자 합니다. 아이스로 커피를 만드는 방법은 여러가지가 있겠지만 외국의 가정집에서도 많이 이용하는 '프렌치프레스'를 이용해 커피를 추출해 보겠습니다.

집에서 제가 사용하는 '프렌치 프레스'입니다.

가격도 저렴하고, 커피추출방법도 쉽지만 무엇보다 커피맛도 좋게 추출해주어서 자주 사용하는 추출도구입니다.

오늘 추출할 원두는 '에디오피아 예가체프 G1' 입니다.

산미가 도드라지는 커피로 과일향도 나는 좋은 커피입니다.

분쇄기로 곱게 갈아 '프렌치 프레스'안에 넣어줍니다.

뜨거운 물을 부어 줍니다.

뜨거운 물을 윗선까지 부어주고~

티스푼 등을 이용해 원두를 저어줍니다.

그리고 약 3분정도 기다린 후, 프레스를 눌러 커피추출할 준비를 합니다.

오늘은 아이스로 만들어 마실것이기에 얼음잔을 하나 준비합니다.

이렇게 내리면 얼음이 뜨거운 커피에 희석이 되어서 연해지지만 그래도 맛과 향은 좋답니다.

짜잔~

이렇게 한잔의 아이스 커피가 완성되었습니다.

오늘은 이렇게 시원한 아이스 프렌치프레스 커피를 만들어보았습니다.

만들기도 간단하고, 맛도 좋기 때문에 많이들 이용하시더라구요.

프렌치프레스 가격도 저렴하구요~

난 커피 내릴줄 몰라~ 하시는 분들에게는 추천드리는 도구입니다.

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