반짝반짝 스텐 드리퍼 칼리타 웨이브 드리퍼

 

 

 

언제 사용하든 튼튼하고, 견고한 드리퍼가 있습니다.

바로 스테인리스 재질의 웨이브 드리퍼인데요.

튼튼하기에 깨지거나 파손될 걱정없이 사용하기 좋은

칼리타 웨이브 드리퍼로 오늘 드립커피를 내려보았습니다.

 

 

 

칼리타 웨이브 드리퍼와 원두 20g을 준비합니다.

원두는 드립크기로 분쇄를 해주고요.

 

 

 

웨이브 드리퍼에 전용 종이필터를 올리고,

분쇄한 원두가루를 부어줍니다.

그리고 뜨거운 물을 부어 원두가루를 적셔줍니다.

 

 

 

원두가 물에 젖어들기를 약 30초.

뜸들이기 시간을 갖습니다.

 

 

 

뜸들이기를 마치고, 본격적인 드립커피를 추출합니다.

드리퍼 가운데를 중심으로 물을 조금씩 나선형으로

부어주어 커피를 추출합니다.

 

 

 

그렇게 약 100ml정도 커피를 추출하고,

뜨거운 물 100ml를 더해줍니다.(가수)

 

 

 

이제 마시기 좋게 컵으로 커피를 옮겨 줍니다.

따뜻한 드립커피 한잔 완성!

 

 

여러가지 드리퍼를 사용하면서

그날 기분에 따라 골라 추출하는 재미도 있는데요.

그 중 튼튼하고, 반짝거리는 칼리타 웨이브드리퍼는

하나쯤 갖고 있어도 좋은 드리퍼인듯 합니다.