레몬에이드와 더치커피 블렌딩 음료

오늘의 커피와 음료|2024. 1. 1. 21:22
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오늘은 새해를 맞이하여

블렌딩 한 음료를 만들어 보았습니다.

 

블렌딩 한 음료는 좋은 맛을 내거나

또는 그렇지 않은 경우가 발생하는데,

지난번에 맛있었던 조합이 생각이 나

오늘 맛있게 새해를 시작해보려 만들어 봅니다.

 

 

 

오늘 블렌딩 할 음료는

레몬에이드와 더치커피 입니다.

 

쉽게 말해 

레몬에이드와 더치커피를 

섞어준 음료인데요.

 

만드는 방법은 아주 간단하니

사진을 보시며 따라해 보시길 바랍니다.

 

먼저 레몬에이드를 만들어 줄 겁니다.

 

레몬에이드 액상으로 된 제품을 사용하셔도 되고,

저처럼 레몬에이드 파우더를 사용하셔도 됩니다.

 

 

 

빈 계량컵을 준비하고,

레몬에이드 파우더 30g을 담습니다.

 

 

 

여기에 뜨거운 물을 조금만 부어 

파우더를 녹여줍니다.

 

 

 

레몬에이드 파우더가 녹았다면

차가운 물을 약 150ml까지 채워 섞어줍니다.

 

 

 

빈 잔에 얼음을 넣어 준비하고,

여기에 앞서 만든 레몬에이드를 넣어줍니다.

 

 

 

이 자체만으로 아이스 레몬에이드가 완성되었습니다.

 

 

 

여기에 더치커피 원액 30ml를 부어줍니다.

 

 

 

더치커피 원액은 얼음 위에 닿도록

조심히 부어줍니다.

 

 

 

그러면 더치커피와 레몬에이드가

층을 이루는 비쥬얼 좋은 블렌딩 음료가 완성됩니다.

 

 

 

위에는 더치커피가 

그 아래에는 레몬에이드가

층을 나누고 있는 모습이 인상적입니다.

 

 

 

대조되는 색이 이렇게 나뉘다보니

비쥬얼적으로도 꽤 좋은듯 보입니다.

 

 

 

하지만 이대로 마시기엔 좀 힘드니

스푼이나 빨대를 사용하여 

더치커피와 레몬에이드를 섞어줍니다.

 

 

 

그러면 조금 연한 커피같은

그런 색상으로 변하게 되는데요.

 

 

 

이제부터는 빨대나 입을 그대로 

사용하여 마시면 됩니다.

 

레몬에이드의 새콤달콤한 맛과

더치커피의 부드러운 맛과 향

그리고 쓰지 않은 쌉싸로운 맛이

입안에 개운함을 가져다 줍니다.

 

 

 

오늘은 새해를 맞이하여

블렌딩 음료를 만들어 보았습니다.

생각보다 꽤 좋은 비쥬얼과 좋은 맛을 

보여주기에 자주 만들어 마시기 좋은 음료랍니다.

 

평소 커피와 레몬에이드 둘다 좋아하신다면

이렇게 블렌딩하여 드셔보시길 바랍니다.

 

오늘도 고맙습니다.

 

 

 

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