G7 커피보다 맛있는 KING COFFEE 인스턴트 커피
오늘은 새로운 인스턴트 커피를 소개해보려 합니다.
베트남 KING COFFEE 입니다.
이번에 꽤 고급져보이는
인스턴트 커피를 하나 구입해 보았습니다.
그 이름은 KING COFFEE 라는 커피로,
베트남에서 수입해 온 인스턴트 커피라고 합니다.
보통 베트남의 유명한 인스턴트 커피로는
'G7'이라는 커피가 있는데요.
KING COFFEE와 G7의 차이로는
G7은 로부스타 원두를 사용하였고,
KING COFFEE는 아라비카 원두를 사용하였다는 겁니다.
아시는 분들은 아시겠지만
아라비카 원두가 더 고급지고, 비싸며,
단맛, 산미, 쓴맛 등 다양한 맛을 가지고 있어서
많은 사람들이 즐겨 마시는 커피중 하나인데요.
베트남은 보통 로부스타 원두를 많이 쓰는데,
KING COFFEE에서는 아라비카 원두를 사용하였다는 점이
꽤 독특하면서 메리트가 있어 보입니다.
제가 구입한 제품은
2.5g짜리 인스턴트 커피가 15봉 들어있는 제품입니다.
이 인스턴트 커피를 사용하여
아이스 커피를 만들어 보도록 하겠습니다.
먼저 1개의 인스턴트 커피를 개봉하여
계량컵에 담아보았습니다.
입자가 엄청 고운 편인데요.
뜨거운 물을 조금 부어만 보았는데
마치 에스프레소 추출한 것처럼
크레마 거품이 일어납니다.
스푼으로 몇번 저어주었더니
파우더는 금새 녹아버리고,
에스프레소와 비슷한 모습을 보여주는
크레마가 잔존하는 것을 볼 수 있습니다.
이제 컵에 얼음을 가득 채워 준비합니다.
얼음에 물을 약 8부정도만 채워넣고,
나머지는 에스프레소처럼 녹인 커피를 전부 부어줍니다.
아이스 커피가 완성되었습니다.
비쥬얼은 영락없는 아이스 아메리카노 같은 모습인데요.
과연 맛은?
비쥬얼처럼 꽤 좋은 맛이 느껴집니다.
인스턴트 커피가 보여줄수 있는 최상의 커피맛을
보여주는 듯 한데요.
쓴맛과 산미, 단맛까지도 품고 있기 때문에
이 정도면 인스턴트 커피중에 최고라고 할 수 있을듯 합니다.
드립커피나 가정용머신커피를 내리기 귀찮을때
대용으로 이 커피를 사용하셔도 좋을듯 합니다.
오늘은 베트남의 인스턴트 커피
KING COFFEE를 소개해 보았습니다.
간단하게 만들수 있고, 맛도 좋다보니
인스턴트 커피라고 무시해서는 안될 것 같은데요.
이번에는 물에 커피를 넣어보았지만
다음에는 우유에 커피를 넣어 아이스 라떼로
만들어 보도록 하겠습니다.
오늘도 고맙습니다.
일치
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