에스프레소 한잔

 

 

 

오늘은 오랜만에 에스프레소를

마셔보기로 했습니다.

 

에스프레소 머신이 없어도

캡슐커피를 사용하여

에스프레소를 추출하였습니다.

 

 

 

오늘 사용할 에스프레소 추출도구는

듀얼 에스프레소 라는

캡슐 추출도구 입니다.

 

 

 

네스프레소 캡슐커피를

호환하여 사용할 수 있고,

커피원두를 분쇄하여 사용할 수 있어서

듀얼 에스프레소 랍니다.

 

 

 

오늘은 기존에 갖고 있는 캡슐을

사용하여 에스프레소를 추출하겠습니다.

 

 

 

캡슐을 컨테이너에 넣고,

하나씩 조립해 줍니다.

 

 

 

보일러에 뜨거운 물을 채워넣고,

 

 

 

에스프레소 잔에도 뜨거운 물을 부어

함께 예열해 줍니다.

 

 

 

이제 펌프를 조립하여 

에스프레소 추출준비를 마칩니다.

 

에스프레소 잔 위에 듀얼에스프레소를

조심히 올려놓고, 펌핑을 하면

 

 

 

에스프레소 잔에 

에스프레소가 추출됩니다.

 

오래된 캡슐커피치고는 

생각보다 좋은 때깔의 에스프레소가 

추출되었습니다.

 

 

 

에스프레소 잔에 담겨있어서 그런지

더욱 에스프레소가 맛있어 보이는데요.

 

 

 

에스프레소는 식기 전에 

마시는 것이 좋기 때문에

바로 단번에 마셔보았습니다.

 

역시 커피머신으로 추출하는 

에스프레소보다는 약한 편이지만

오히려 에스프레소를 즐기기 어려우신 분들에게는

적당한 맛의 강도이지 않을까 싶습니다.

 

 

 

오늘은 캡슐커피 추출도구인

듀얼에스프레소로 에스프레소를

추출하여 마셔보았습니다.

 

'맛있다' 까지는 아니지만

나름 아쉬울때 마시기에는 좋은 

캡슐커피였는데요.

 

다음에는 커피원두를 분쇄하여

추출한 에스프레소를 마셔보아

캡슐 에스프레소와 비교해보도록 하겠습니다.