캡슐커피로 간편하게 에스프레소 즐기기 - 듀얼에스프레소

 

 

 

날씨가 많이 추워졌습니다.

마치 겨울이라도 된 듯한

그러한 날씨인데요.

 

거리에 사람들은 얇은 패딩을 입거나

목도리를 하는 등 조금씩 겨울차림으로 바뀌고 있습니다.

 

날씨가 추워지면 몸이 굼뜨게 되면서

아침에 커피 내리는 것이 조금은 귀찮아지기 마련인데요.

 

오늘은 지난번에 구입한 듀얼에스프레소를

이용하여 간편하게 에스프레소 한잔을 내려 보았습니다.

 

 

 

얼마전 구입하였던 <듀얼에스프레소>

캡슐(네스프레소)도 사용이 가능하고,

분쇄한 원두를 넣어 사용할 수 있기에

이름 자체가 듀얼인 에스프레소 머신이랍니다.

 

전기가 필요없이 뜨거운 물만 부어주면 되기에

야외에서도 커피를 즐기기 좋은 그런 추출도구입니다.

 

 

 

<듀얼 에스프레소>에 대한 자세한 내용은

이전에 올린 아래 글을 참고해 주세요.

 

2022.10.24 - [다양한 음료 도구] - 분쇄원두, 캡슐 둘 다 사용가능한 듀얼에스프레소 머신

분쇄원두, 캡슐 둘 다 사용가능한 듀얼에스프레소 머신

 

 

오늘은 간편하게 에스프레소를 추출하기 위해

캡슐로 커피를 내려보도록 하겠습니다.

 

현재 가지고 있는 네스프레스용 캡슐은

아래와 같은데요.

 

3가지 종류가 있는데....

이럴땐 골라마시는 재미도 있는듯 합니다.

 

 

 

결국 오늘은 이 아이로 선택하였습니다.

'CREMA' 라는 글씨가 왠지 에스프레소와는

잘 어울릴듯한 그런 느낌이 들었다고 할까요?

 

 

 

캡슐을 사용하면 추출준비과정이

간소화 되기 때문에 쉽고 빠르게 에스프레소를

추출할 수 있습니다.

 

캡슐용 컨테이너에 캡슐을 넣고,

 

 

 

컨테이너 홀더에 결합한 후,

보일러를 결합,

 

 

 

뜨거운 물을 보일러 표시선까지 부어주고,

펌핑을 하면,

 

 

 

아래 유리잔으로 에스프레소가

추출됩니다.

 

 

 

잠시 후,

에스프레소 추출이 완료되었습니다.

캡슐 이름 'CREMA'에 걸맞게 

크레마 비슷한 에스프레소가 추출이 되었습니다.

 

 

 

바쁜 아침에는 그냥 이대로 

마셔버리는 것이 좋겠지만,

조금은 분위기를 느끼기 위해 에스프레소 잔으로

에스프레소를 옮겨보겠습니다.

( 다음에는 에스프레소 잔에 바로 추출해보는걸로...)

 

 

 

크레마가 사라지지 않게 

조심히, 빠르게 잔으로 옮겨담아봅니다.

 

 

 

캡슐로 추출한 에스프레소 한잔이 완성되었습니다.

빨간 에스프레소 잔 위에 갈색의 크레마가 얹어진

에스프레소가 잘 어울린듯 보이는데요.

 

맛은 고가의 커피머신으로 추출한 에스프레소보다는

연한 편이지만 오히려 덜 쓰고, 연하면서 부드럽기에

한번에 원샷하기에는 적당한 그런 에스프레소 입니다.

 

 

 

오늘은 듀얼에스프레소를 이용해

캡슐로 에스프레소를 내려보았습니다.

 

한두번 사용해보고 나서는 너무 마음에 들어서

하루에 한두잔씩 내려마시게 되는데요.

 

더 추워지기 전에 밖에 들고 나가서

야외에서 에스프레소를 추출하여 마셔봐야겠습니다.

 

지붕이 없는 곳에서 마시는 음식이 맛있듯이

커피도 더욱 맛이 좋아질듯 하니까요~