추운 날씨가 이어지고 있습니다.

춥다보니 아침에는 더욱 움직이기가 싫어지는데요.

그래도 몸을 움직이기 위해 커피를 내려봅니다.

추운 아침에는 모닝커피로 간단하게 즐기는 것을

누구나 선호할텐데요.

오늘은 간편하게 커피를 내려주는

자동드리퍼로 커피를 내려보았습니다.

오늘 사용할 커피 자동드리퍼 입니다.

간편하게 커피를 내려주기에

가끔 아침마다 사용하곤 합니다.

오늘 아침은 이 드리퍼로

간단하게 커피를 내려보도록 하겠습니다.

원두는 블렌딩 된 원두 20g을 사용하였습니다.

자동드리퍼에 종이필터를 넣고,

뜨거운 물을 부어 린싱 작업을 합니다.

린싱이 완료된 자동드리퍼에

채워진 물은 전부 빼내고,

원두를 분쇄하여 종이필터 위에 부어줍니다.

뜨거운 물을 종이필터에 넘치지 않을정도로

가득부어 채워줍니다.

커피가 좀 더 잘 추출되도록,

스푼을 사용하여 표면에 뜬 커피크스럼을 깨 줍니다.

스푼으로 톡~톡~ 치며 눌러주시면 됩니다.

그렇게 3~4분정도 지나면

커피 추출을 하면 됩니다.

컵 위에 자동드리퍼를 올려놓으면

컵으로 커피가 추출되어집니다.

아래로 커피가 추출되어 지는 모습을 

관찰하는것도 재미있답니다.

추출된 커피는 양이 적거나 진할수 있으므로

물을 추가로 넣어주셔도 됩니다.

그렇게 간편하게 모닝커피가 완성되었습니다.

자동드리퍼를 사용하였기에 

수동으로 내리는 것보다 간편하게 

커피추출이 가능하답니다.

물론 커피의 맛도 일정하기에 까탈스러운 아침입맛에

즐기기에 좋답니다.

오늘은 자동드리퍼를 사용하여

모닝커피를 즐겨보았습니다.

커피를 내리는 동안 옆에 붙어있을 필요가 없기에

아침같이 바쁜 시간에 사용하기 좋은데요.

물론 커피메이커를 사용하는 것이 더 간편하겠지만,

가격적인 부분을 생각하면 자동드리퍼도

좋은 커피추출도구랍니다.

오늘도 고맙습니다.