커피 드립포트 튜닝하기

다양한 음료 도구|2020. 9. 23. 15:53
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안녕하세요.

'지티에치' 입니다.


오늘은 집에서 자주 사용하는 드립포트(주전자)를 튜닝한 포스팅을 올려보겠습니다.

드립포트는 드립커피를 내릴때에 사용하는 주전자인데, 대부분의 제품들은 순정인 상태이다보니 물줄기 굵기를 조절하기가 어려운 부분들이 있습니다.

때문에 드립을 할 때에 물줄기 조절을 하지 못해 원하는 추출이 이루어지지 않는 경우가 많은데요.

얇고 일정한 물줄기를 만들어 주기 위해 저렴한 드립포트를 구입하여 간단하게 튜닝을 해 보았답니다.




시중에서 저렴하게 판매하고 있는 드립포트입니다.

동포트같은 경우는 엄청 고가이지만 스텐포트 같은 경우는 1만원 내외에서 구입하실 수 있답니다.

시중에서 구입한 드립포트의 주둥이 부분은 아래 사진처럼 일자로 되어 있는 경우가 많답니다.

이 상태에서 물줄기를 내리면 수직으로 물이 떨어지기보다는 약간 사선으로 물줄기도 굵게 떨어지는데, 이 주둥이 부분을 불에 달구어 튜닝을 할 겁니다.




튜닝 방법은 간단합니다.

집에 있는 가스레인지에 주둥이 부분을 뜨겁게 달구어 준 후에 롱로오즈 같은 플라이어로 넓게 펴주고, 살짝 구부려 주면 됩니다.

불을 사용하니 화상에 주의하도록 장갑을 꼭 착용하시고요!


먼저 1차로 주둥이를 달군후에 살짝 펴 주었습니다.

뜨거워진 드립포트 주둥이는 쉽게 구부려지니 크게 어렵지는 않습니다만

한번에 완성한다는 생각은 하지 마시고 조금씩 여러번 반복해 주세요.




몇차례 뜨겁게 달구고 롱로오즈로 펴고 이렇게 반복해주었습니다.




수차례 반복하여 어느정도 제 마음에 드는 모양이 나왔습니다.

아래 사진은 왼쪽이 튜닝 전, 오른쪽이 튜닝 후의 드립포트 주둥이 모양입니다.




옆에서 보아도 일자였던 부분이 아래로 구부려 진것을 볼 수 있습니다.

또한 옆으로도 넓게 펴저있구요.




테스트를 해보았습니다.

물줄기가 얇게 그리고 수직으로 떨어지는 모습을 볼 수 있습니다.

이렇게 하여 쉽게 드립포트를 튜닝해 보았습니다.




오늘은 드립포트 주둥이 튜닝을 해보았습니다.

누구나 쉽게 튜닝을 하실 수 있으니, 평소 드립커피를 즐기시는 분들이나 관심있으신 분들은 한번 도전해 보시길 바랍니다.

감사합니다.


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