건강한 쌉싸로운 맛 말차라떼

 

 

 

오늘은 커피가 아닌 다른 음료를

만들어 마셔보기로 하였습니다.

 

어떤 음료를 만들까? 하고 생각하다가

쌉싸로운 맛이 좋은 말차라떼를 만들어 보기로 했습니다.

 

 

 

오늘 말차라떼를 만들때 사용할 재료입니다.

베버시티 제주20말차 파우더인데, 

시중에는 이와 비슷한 말차라떼 파우더가 많으니

취향대로 고르시면 됩니다.

 

 

 

그럼 말차라떼를 만들어 볼까요?

 

컵에 말차파우더를 약 30g정도 계량해 줍니다.

 

 

 

여기에 뜨거운 물을 약 30ml정도만 붓고,

 

 

 

핸드블렌더로 잘 섞어줍니다.

 

스푼으로 저어섞으셔도 됩니다만

역시 기계의 힘을 빌리는 것이 훨씬 수월하답니다.

 

 

 

여기에 따뜻한 우유를 붓거나 찬우유를 넣고, 얼음을 채워주면

말차라떼가 완성됩니다.

저는 얼음없이 찬 우유를 부어 만들었습니다.

 

 

 

말차라떼 만들기가 인스턴트 커피를 만드는 것처럼

아주 간단하지요?

 

 

 

핸드블렌더로 블렌딩을 해주어서 그런지

거품까지 풍부하게 있어서 

보다 크리미한 맛을 느낄수 있는데요.

말차의 건강한 쌉싸로운 쓴맛이 

커피와는 전혀 다른 맛을 보여줍니다.

 

 

 

오늘은 간단하게 말차라떼를 만들어 보았습니다.

만들기도 간단하지만 맛도 좋기 때문에

집이나 사무실 어디서나 즐기기 좋은데요.

 

올겨울에는 말차라떼와 같은 음료들을

하루에 한잔씩 마시며 따뜻한 겨울이 되도록 해봐야겠습니다.

 

오늘도 고맙습니다.