에어로프레스 아이스커피 내리기

 

 

 

오늘도 어김없이 더운 하루가 시작되었습니다.

 

그래서 오늘은 간편하게 에어로프레스를 사용하여

아이스커피를 내려 보았습니다.

 

 

 

오늘 사용할 에어로프레스와 커피원두 입니다.

 

 

 

에어로프레스는 오리지널 필터캡을 사용하였고,

원두는 코스타리카 20g을 사용하였습니다.

 

 

 

에어로프레스를 역방향 추출하기 위해

뒤집어 셋팅을 해 놓고,

 

 

 

원두를 분쇄하여 에어로프레스에 넣어줍니다.

 

 

 

뜨거운 물을 에어로프레스에 붓고,

스푼으로 잘 저어 줍니다.

 

 

 

필터캡에 종이필터를 넣고,

에어로프레스에 결합해 줍니다.

 

 

 

커피서버를 준비하고,

에어로프레스를 서버 위에 올려놓습니다.

 

 

 

플런저를 눌러 커피를 추출해 냅니다.

 

 

 

잔에 얼음을 가득 채워 준비하고

추출된 커피를 부어줍니다.

 

 

 

에어로프레스로 만든 아이스커피가 완성되었습니다.

 

 

 

이렇게 만들어진 아이스커피는

시중에서 판매하는 아메리카노와 별차이 없이

맛있고, 시원하답니다.

 

 

 

오늘은 에어로프레스로 아이스커피를 만들어 보았습니다.

더운 여름이다보니 물을 끓이는 것조차 귀찮아지는데요.

에어로프레스는 짧고, 간단하게 맛있는 커피를 만들수 있으니

에어로프레스로 아이스커피를 만들어 즐겨보시길 바랍니다.

 

오늘도 고맙습니다.