달콤한 맛과 향 멜론 스무디

오늘의 커피와 음료|2024. 3. 27. 23:35
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'멜론 좋아하시나요?'

 

여름의 대표적 과일인 멜론은

맛과 향이 좋기로 유명한데요.

 

그냥 먹기에도 좋지만

음료로도 만들어 먹으면 더더욱 맛있답니다.

하지만 과일값이 비싸 그렇게 하지는 못하겠고..

대신 멜론맛이 나는 파우더를 사용하여

멜론스무디를 만들어 볼 수 있답니다.

 

오늘은 멜론 스무디를 만들어 보았습니다.

 

 

 

멜론 스무디를 만들 재료입니다.

'빅트레인'의 허니듀(Honeydew)라는 

파우더인데 멜론맛과 향이 나는 파우더랍니다.

 

 

 

허니듀 파우더로는

아이스음료와 얼음에 갈린 블렌딩 음료를

만들수 있는데요.

 

 

 

포장 뒷면에는 레시피가 적혀있어

이대로 따라 만들기만 하면 됩니다.

오늘은 이 중 블렌딩 레시피를 사용하여

멜론 스무디를 만들어 볼겁니다.

 

 

 

멜론 스무디 레시피는 다음과 같습니다.

 

▣ 멜론 스무디 레시피

허니듀파우더 90g + 우유 150ml + 얼음 180g 블렌딩

 

레시피대로 음료를 만들어 보도록 하겠습니다.

 

블렌더볼에 먼저 우유를 계량해 줍니다.

 

 

 

이어 허니듀파우더와 얼음을 넣어줍니다.

 

 

 

이것으로 계량은 마쳤고,

블렌더를 작동하여 얼음을 갈아줍니다.

 

 

 

잠시 후,

얼음이 잘 갈려졌고,

컵에 음료를 옮겨담습니다.

 

 

 

뭔가 조금 심심한 느낌이 들어

휘핑크림을 올려보도록 하겠습니다.

 

 

 

멜론 스무디가 완성되었습니다.

휘핑크림은 예정에 없었지만

이렇게 토핑을 해놓으니

비쥬얼이 한층 좋아진듯 합니다.

 

 

 

멜론 스무디는

파스톤 계열의 색상을 띄고 있어서

더욱 맛있어 보이는데요.

 

 

 

그냥 마시기는 어려우니

버블빨대 또는 스푼을 사용하여

마시면 됩니다.

 

 

 

블렌더가 없을때에는

아이스 음료로만 만들어 마셨었는데,

이렇게 블렌딩하여 스무디로 만들어 마시니

멜론 맛을 더욱 잘 느낄수 있게 되더군요.

 

아이스보다는 블렌딩 음료에 추천드립니다.

 

 

 

오늘은 빅트레인 허니듀 파우더를 사용하여

맛있는 멜론 스무디를 만들어 보았습니다.

 

가장 기본적인 베이스만으로도 

맛있는 음료가 되었는데,

다음에는 몇가지 재료를 추가하여

더 맛있고, 비쥬얼 좋은 음료를 만들어 봐야겠습니다.

 

멜론 좋아하시는 분들에게 권해드립니다.

 

오늘도 고맙습니다.

 

 

 

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