듀얼에스프레소로 즐기는 모닝 에스프레소

 

 

 

많은 분들이 아침에 일어나

몽롱한 정신을 깨우기 위해

커피를 마시게 되는데요.

 

바쁜 아침에는 양이 많은 커피보다는 

에스프레소처럼 한두모금에

다 마실수 있는 커피가 오히려 좋은듯 싶습니다.

 

물론 커피가 많으면

들고 다니며 마실수 있겠지만,

요즘처럼 추운 겨울에는

그렇게 하기에는 다소 무리가 있습니다.

 

오늘은 아침에 간편하게 즐길 수 있는

에스프레소를 듀얼에스프레소로

추출해 보았습니다.

 

 

 

휴대용 에스프레소 추출도구인

듀얼에스프레소 입니다.

구입후 정말 요긴하게 잘 사용하고 있는데요.

 

 

 

오늘은 예쁜 러브라믹스 에스프레소잔에

에스프레소를 담아보려고 합니다.

 

 

오늘 사용할 네스프레소 캡슐을 하나 선택해 주고,

 

 

 

듀얼에스프레소 캡슐컨테이너에 넣어,

에스프레소 추출셋팅을 합니다.

 

 

 

에스프레소는 바로 잔에 내려마시는 것이

가장 좋은데요.

듀얼에스프레소에서 러브라믹스 잔에

바로 내리기에는 사이즈가 맞질 않습니다.

 

 

 

하지만 아래 사진처럼

약간의 꼼수를 부리면

바로 러브라믹스 잔에 추출을 할 수 있는데요.

 

조금만 조심히 하면 충분히 가능합니다.

 

 

 

먼저 듀얼에스프레소 보일러에

뜨거운 물을 채워넣고,

펌프를 결속하여 줍니다.

 

 

 

그리고 러브라믹스 잔 위에

듀얼에스프레소를 조심히 올려놓고,

서로 어긋나지 않게 조심히

펌핑을 시작합니다.

 

 

 

잠시 후,

러브라믹스 잔에 에스프레소가

잘 추출되어 담겨졌습니다.

 

나름 크레마가 잘 살아있어서

커피 맛이 좋아 보입니다.

 

 

 

캡슐로 추출한 에스프레소는

커피머신으로 추출한 에스프레소보다는

좀 연한 편이어서 쓴맛이 적은 편입니다.

 

때문에 평소 에스프레소를 

잘 마시기 못하시는 분들에게는

캡슐 에스프레소가 오히려 적당한 듯 보이는데요.

 

 

 

바쁜 아침에 너무 강력한 에스프레소보다

약간은 중화된 듯 연한 캡슐 에스프레소로

아침을 시작해 보시는 것도 좋을듯 합니다.

 

집에 캡슐머신이 있으신 분들은

에스프레소로도 커피를 즐겨보시길 바랍니다.