에쏘팟으로 만든 카페라떼 홈카페
오늘의 커피와 음료2022. 1. 4. 20:56
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오늘은 집에서 모카포트 에쏘팟으로
카페라떼를 만들어 보았습니다.
구입해 놓고 정말 만족하며 잘 사용하고 있는 에쏘팟입니다.
모카포트 중에서 가성비 에스프레소 추출을 잘 해주는
고마운 녀석이지요.
블렌딩 원두 20g을 계량하여 곱게 분쇄를 한 후,
에쏘팟에 넣어 셋팅해 줍니다.
셋팅 된 에쏘팟을 불위에 올려놓고,
에스프레소가 추출되기를 기다립니다.
잠시후, 에스프레소가 추출되고,
준비해 놓은 머그잔에 에스프레소를 옮겨담습니다.
그릇에 우유를 적당히 부어 전자레인지로 따뜻하게 만든 후,
거품을 조금 만들어 추출한 에스프레소 안에 부어줍니다.
이렇게 간단하게 따뜻한 카페라떼가 만들어졌습니다.
오랜만에 카페라떼를 만들어서 그런지 꽤 맛이 좋은데요.
빵이나 함께 먹을 수 있는 것과 곁들어 먹으면 더욱 좋을듯 합니다.
집에 머신이 없어도 만들 수 있는 카페라떼!
올해 비싸지는 커피값을 지불하는 것보다
집에서 홈카페로 맛있고 저렴하게 이용해 보세요.
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