TACO 제로슈가 자몽블랙티

커피 재료 소개|2024. 8. 3. 22:48
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최근 제로슈가 제품을 사용해보고

꽤 좋은 맛을 느낄수 있었는데요.

 

오늘은 'TACO'의 제로슈가 자몽블랙티를

사용하여 자몽블랙티 아이스티를 만들어 보았습니다.

 

과연 이 제품도 기대만큼의 제로슈가

맛을 보여줄지 기대가 되는데요.

 

그럼 간단한 제품 소개와 음료를 만들어 보도록 하겠습니다.

 

 

 

오늘 소개할 TACO 제로슈가 자몽블랙티 입니다.

 

 

 

제로슈가라는 이름이 가장 와닿으면서

'설탕과 당류는 제로'라는 글귀가 눈에 띄입니다.

 

이 제품은 자몽의 달콤쌉싸로운 맛과 

진한 홍차의 맛이 잘 어울린 제품으로 소개가 되고 있는데요.

 

 

 

내용물은 파우더 형태이며 1kg의 용량이라서

약 50잔 분량의 음료를 만들어 낼 수 있습니다.

 

 

 

제품 뒷면에는 내용물에 대한 제원이 적혀있고,

레시피는 적혀있지 않습니다만

인터넷에 레시피가 있으니 참고하여 제조하면 됩니다.

 

 

 

제품을 개봉해 보았습니다.

약간 핑크색을 띄는 파우더가 보이는데요.

 

 

 

계량컵에 조금 담아보았는데,

가루 날림 현상이 좀 있는 편입니다.

이 부분은 제조하실때 약간 주의가 필요해 보입니다.

 

 

 

그럼 자몽블랙티 아이스티를 만들어 보도록 하겠습니다.

 

레시피는 다음과 같습니다.

 

▶ 제로슈거 자몽블랙티 파우더 20g + 찬물 150ml + 얼음 200g

 

파우더에 찬물을 바로 넣어보았는데요.

 

 

 

파우더가 물에 바로 녹지는 않습니다.

 

 

 

하지만 스푼으로 몇번만 저어주면 

파우더는 쉽게 녹게 됩니다.

 

뜨거운 물을 사용하지 않아도 되기에 제조가 수월해보입니다.

 

 

 

이제 빈잔에 얼음 200g을 채워넣고,

 

 

 

앞서 제조한 베이스를 전부 부어줍니다.

 

 

 

제로슈가 자몽블랙티 아이스가 완성되었습니다.

제조 과정이 아주 간단하지요?

 

 

 

색상은 우롱차 또는 블랙티를 우려낸듯한

전형적인 아이스티 색상을 보여주고 있고,

향이 강하지는 않은 편입니다.

 

 

 

맛은 단맛이 강하지 않고, 자몽과 블랙티의 쌉싸로운 맛이

은은하게 퍼져 느껴지는 것이 좋은데요.

 

단맛은 자연의 맛과 같은 은은한 맛을 느낄수 있어서

인위적으로 만든 아이스티 같질 않아서

마시기 아주 좋았습니다.

 

 

 

오늘은 TACO 제로슈가 자몽블랙티로

자몽블랙티 아이스티를 만들어 보았습니다.

파우더 형태라 날림현상이 있는 것을 감안하면

전체적으로 제조하기가 용이하고,  상온보관이 가능하며,

맛은 부드러운 단맛과 쌉싸로운 맛이 잘 어울리기에

요즘처럼 더운 여름에 마시기에 아주 좋을듯 싶습니다.

 

미리 만들어두고 냉장고에 보관하며 마셔도 되지만

뜨거운 물 필요없이 찬물로도 제조가 가능하니

냉장고 보관이 어렵거나 급하게 만들기에도 좋을듯 합니다.

 

 

 

제로슈가라는 이름으로 나오는 제품들이

개인적으로 은은한 자연의 맛을 느낄수 있게 해주기에

여느 제품들보다 꽤 긍정적인 편인데요.

 

앞으로 음료제조에 있어서 제로슈가 제품을 

우선적으로 선택할 필요가 있어 보입니다.

 

다음에는 다른 제로슈가 제품으로 리뷰해 보도록 하겠습니다.

 

오늘도 고맙습니다.

 

 

 

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