스위트컵 블랙티 스위트로 진한 밀크티 만들기

 

 

 

오늘은 커피가 아닌 다른 재료를 가지고 와 보았습니다.

커피만큼 많은 인기가 있는 밀크티를 만들수 있는

베이스 음료인데요.

 

[스위트컵]에서 나온 '블랙티 스위트' 입니다.

 

 

 

'스위트컵'에서 나온 '블랙스위트'는 

1.2kg의 용량으로 약 3~40잔의 음료를 만들수 있습니다.

 

 

 

또한 스리랑카산 홍차엽을 진하게 우러낸 

액상차이므로 데울필요 없이 바로 사용이 가능하다는

장점이 있습니다.

 

 

 

레시피에 의하면 밀크티부터 하이볼까지

다양한 음료를 제조할 수 있다고 하는데요.

오늘은 '블랙티 스위트'로 가장 만들기 쉬운 

'블랙 밀크티'를 만들어 보도록 하겠습니다.

 

 

 

블랙 밀크티의 레시피는 다음과 같습니다.

▶ 블랙티 스위트 35g + 우유 200ml 

 

계량컵에 블랙티 스위트를 계량해보았습니다.

 

 

 

굉장히 색이 진한 편입니다.

향긋한 찻내음이 은은하게 퍼지는 것이 좋습니다.

그리고 약간의 단향도 납니다.

 

 

 

빈 잔에 우유 200ml를 계량하고,

 

 

 

앞서 계량한 블랙티 스위트를 부어줍니다.

 

 

 

블랙티 스위트가 무거워서 그런지

바닥으로 가라앉는데, 

약간의 그라데이션을 보여주면 층을 약하게 나누고 있습니다.

 

 

 

마시기 전에 스푼으로 가볍게 저어 섞어줍니다.

 

 

 

그리고 얼음을 채워주면

아이스 블랙밀크티가 완성되었습니다.

 

 

 

유명 브랜드에서 판매하는 블랙밀크티와

비쥬얼이 꽤 흡사한 편입니다.

 

 

 

맛은 생각보다 부드러운 편인데, 

프랜차이즈의 진하고 달콤한 맛을 원하신다면

우유의 양을 줄이거나 블랙티 스위트의 양을 늘려주면 될듯 합니다.

 

 

 

오늘은 스위트컵에서 나온 블랙티 스위트로

간단하게 블랙밀크티를 만들어 보았습니다.

 

기본 베이스로 인해 우유만 첨가해주면 쉽게 제조가 가능하고,

취향에 따라 다양한 음료를 만들수 있다보니 

집이나 카페에서 사용하기 무난해 보이는 제품으로 생각됩니다.

 

직접 찻잎을 우려내어 만드는 것이 가장 좋겠지만

그러한 과정은 불편함을 수반하므로 

이런 베이스로 간단하고, 맛있게 만들어 보시길 바랍니다.

 

오늘도 고맙습니다.