여름하면 수박 톡톡 수박펀치로 만든 수박음료

 

 

 

본격적인 여름이 되었습니다.

여름하면 시원한 음료과 빙수가 생각나는데요.

 

이 외에도 여름 대표 과일인 '수박'도 

많이 떠올리게 됩니다.

 

오늘은 수박맛이 나는 파우더로

수박음료를 만들어 보았습니다.

 

 

 

이번에 구입한 <톡톡 수박펀치> 입니다.

수박맛이 나는 파우더가 들어있어

수박음료를 만들수 있는 제품입니다.

 

 

 

제품의 용량은 약 870g이고,

수박추출분말은 1.2%로 좀 낮은 편인데요.

과연 어떤 맛을 보여줄까요?

 

 

 

제품포장용기의 뒷면에는

수박펀치 파우더로 만들수 있는

음료레시피가 적혀 있습니다.

 

이 레시피로 음료를 만들어 보도록 하겠습니다.

 

 

 

포장을 열어보았습니다.

파우더의 색이 연한 분홍색을 띄고 있는데요.

이 파우더는 꽤 고운 편이라 좀 흩날리는 편입니다.

또한 단향이 꽤 강한 편이랍니다.

 

 

 

오늘 만들 음료는 '수박 슬러시' 입니다만

얼음을 분쇄할 수 있는 믹서기가 없는 관계로

분쇄하지 않는 상태로 음료를 만들어 보겠습니다.

 

레시피는 다음과 같습니다.

 

▣ 수박음료 레시피

파우더 60g, 물 150ml, 얼음 200g을 넣고 블렌딩.

 

하지만 블렌더가 없으니 조금 다르게 만들도록 하겠습니다.

 

먼저 파우더 60g을 빈 잔에 계량합니다.

파우더가 쉽게 흩날리니 조심히 계량하시길 권합니다.

 

 

 

여기에 뜨거운 물을 약 30ml정도 부어줍니다.

 

 

 

물이 닿자 파우더가 녹으면서

아주 밝은 빨간색이 보여집니다.

 

스푼을 사용하여 파우더를 전부 녹여주세요.

 

 

 

여기에 정수물 또는 차가운 물을

약 100ml 넣어 줍니다.

 

 

 

마찬가지로 스푼으로 잘 섞어줍니다.

그리고 얼음을 가득 채워줍니다.

 

 

 

<수박 음료> 완성!

 

아주 간단하지요?

 

 

 

파우더를 녹이고, 얼음을 부어줌으로써

아주 간단하게 수박음료를 만들었는데요.

비쥬얼은 꽤 밝은 빨간색이라 먹음직스러워보입니다.

 

 

 

마치 진짜 수박을 갈아만든것같은

그런 느낌이 들 정도인데요.

 

 

 

맛은?

어디선가 많이 먹어본 맛입니다.

바로 아이스크림 수박맛바와 비슷한데요.

그보다 좀 더 진하다고 보시면 될듯 합니다.

 

단맛이 강한편이니 본인의 취향대로 

파우더나 물을 가감하시면 좋을듯 합니다.

 

 

 

오늘은 톡톡 수박펀치 파우더를 사용하여

수박음료를 간단하게 만들어 보았습니다.

 

집에서도 만들기 쉽기에

홈카페 또는 카페매장에서도

올여름에 만들어 마시기 좋을듯 합니다.

 

개인적으로는 좀 더 레시피를 보완하여

다른 음료들을 만들어보면 좋을것 같습니다.

 

오늘도 고맙습니다.