아임요 리얼 고구마라떼 페이스트
오늘은 추운 이맘때 많이 판매되는
고구마라떼에 사용되는 재료를 소개해 보려합니다.
바로 '아임요 리얼 고구마라떼 페이스트' 입니다.
오늘 리뷰할 '아임요 리얼 고구마라떼 페이스트' 입니다.
캡 파우치 형태로 되어 있어서 사용과 보관이 용이하게 되어 있습니다.
아임요 리얼 고구마라떼 페이스트에는
고구마가 57.8% 함유되어 있어서
고구마의 진한 맛과 향을 느낄수 있는데요.
레시피를 모르는 분들을 위해서
제품 뒷면에는 이렇게 여러가지 메뉴레시피가
자세히 적혀있습니다.
오늘은 이 레시피 중에서 고구마라떼로
음료를 만들어 보도록 하겠습니다.
제품의 캡을 개봉하면 고구마 페이스트가 보이고,
이렇게 치약처럼 쭉~ 눌러 짜내면 됩니다.
아임요 리얼 고구마 페이스트는
이 자체로 먹기에도 좋을 정도로
고구마의 맛과 질감이 느껴지는데요.
마치 고구마 죽을 먹는듯한 기분이 느껴집니다.
고구마라떼 레시피는 간단합니다.
고구마 페이스트 80g에 우유 160ml를 넣고, 섞어주면 됩니다.
저는 보다 잘 섞기 위해서 전동거품기를 사용하였는데요.
사용후에 보니 전동 거품기 사이에
아래 사진처럼 고구마 섬유질이 껴버리는 일이 발생했습니다.
이 정도면 고구마의 섬유질을 그대로 느낄수 있다는거 아시겠지요?
따라서 전동 거품기는 사용하지 마시고, 스푼으로 저어 섞어주시는 것을 권합니다.
청소할 일이 늘잖아요.
이렇게 완성된 고구마라떼 입니다.
고구마의 구수한 단맛과 섬유질로 인한 질감이 그대로 느껴지는데요.
파우더 형식이 아니기에 보다 제조함에 있어 편리하더군요.
제조방법도 간단하고, 보관이 용이하기에
카페에서 많이 사용할듯 보이는 아임요 리얼 고구마라떼 페이스트!
음료 뿐만 아니라 베이커리에 사용하여도 좋으니
이것 하나로 여러가지 메뉴에 사용하시면 좋을듯 합니다.
오늘은 아임요 리얼 고구마라떼 페이스트를 리뷰해보았습니다.
요즘같은 계절에 많이 판매되는 메뉴이다보니
여러가지 브랜드의 제품을 고민하시는 분들에게는
좋은 제품이 되지 않을까 싶은데요.
아임요 리얼 고구마라떼 페이스트로
따뜻한 고구마라떼와 고구마샌드위치를 만들어 드셔보시길 바랍니다.
오늘도 고맙습니다.
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