에어로프레스로 가볍게 맛있는 커피 내리기

 

 

 

오늘은 간편하면서도 맛있는 커피를 만들어주는

에어로프레스를 사용하여 커피를 내려봅니다.

 

 

 

오늘 사용할 에어로프레스 입니다.

 

 

 

필터캡만 FELLOW로 바꾸어

보다 진한 커피를 내려보도록 하겠습니다.

 

 

 

오늘 사용할 원두는 르완다 원두 18g을 사용하였습니다.

 

 

 

필터캡에 종이필터를 하나 넣고, 

에어로프레스 본체와 결합해 줍니다.

 

 

 

원두는 드립크기보다 조금 작게 분쇄를 하여

에어로프레스 안에 넣어주고,

에어로프레스를 커피서버 위에 올려놓습니다.

 

 

 

에어로프레스에 뜨거운 물을 부어 채운 후,

 

 

 

스푼으로 원두가루를 잘 눌러 으깨주도록 합니다.

 

 

 

약 3분정도 시간이 지나면

플런저를 올려 눌러 에어로프레스 커피를 추출합니다.

 

 

 

커피서버에 조금씩 맛있는 커피가 추출됩니다.

 

 

 

잠시 후, 커피서버에 커피가 추출되었고,

머그잔으로 커피를 옮겨담습니다.

 

 

 

진한 커피의 향이 가득한 맛있는 커피가 완성되었습니다.

 

 

 

에어로프레스로 추출한 커피는

드립커피와는 다르게 좀더 강한 커피맛을 느낄수 있고,

커피의 바디감과 풍미감이 좀 더 높기에

커피를 좋아하시는 분들에게는 꽤 맛있게 느껴지실 수 있답니다.

 

 

 

오늘은 에어로프레스로 간편하게 맛있는 커피를

만들어 보았습니다.

복잡하지 않기에 누구나 쉽고 재미있게,

그리고 맛있는 커피를 만들수 있으니

에어로프레스로 맛있는 커피생활 해보시길 바랍니다.

오늘도 고맙습니다.