프리잔떼 파우더로 만든 커피 프리잔떼

 

 

 

오늘은 새로운 파우더로 

새로운 블렌딩 음료를 만들어 보았습니다.

 

바로 '프리잔떼' 파우더 입니다.

 

 

 

오늘 주재료로 사용할 '프리잔떼'파우더 입니다.

 

 

 

'포모나'에서 나온 제품으로

500g 용량의 파우더입니다.

 

이 제품의 특징이라면

아이스 블렌딩 음료의 맛과 향을 보다 조화롭게

만들어 주는 효과가 있는데요.

 

때문에 왠만한 블렌딩 음료에 들어가도

된다고 생각하시면 될듯 합니다.

 

 

 

제품 포장 뒷면에서 몇가지 응용 레시피가 적혀있는데요.

 

 

 

이 중 '커피 프리잔떼' 레시피대로

음료를 만들어 보도록 하겠습니다.

 

 

 

제품 포장을 개봉해 보면

하얀 파우더가 보이는데요.

 

향은 마치 분유같은 달콤한 향이 풍겨집니다.

 

 

 

▣ 커피 프리잔떼 레시피

프리잔떼 파우더 60g + 에스프레소 1shot + 우유 100ml + 얼음 200g + 블렌딩

 

 

블렌더 볼에 우유 100ml를 계량하고,

프리잔떼 파우더 60g을 계량합니다.

 

 

 

에스프레소 1shot은 따로 내리기 귀찮아서

인스턴트 블랙커피(G7) 1개로 대체합니다.

 

 

 

 

마지막으로 얼음 200g을 계량하고,

 

 

 

블렌딩 해 줍니다.

 

 

 

잠시 후,

얼음과 재료들이 곱게 갈려지면

 

 

 

컵으로 옮겨담습니다.

 

 

 

모양이 조금 심심한듯 싶어

휘핑 스프레이로 휘핑을 토핑해주기로 합니다.

 

 

 

커피 프리잔떼 완성!

 

 

 

비쥬얼은 프랜차이즈 카페에서 판매하는

프라푸치노와 거의 흡사한데요.

 

 

 

맛은 에스프레소 프라푸치노처럼 

커피와 우유의 맛이 잘 어울리고,

단맛이 입안을 감싸주어 

시원하고 달콤한 맛을 선사해 줍니다.

 

 

 

오늘은 프리잔떼 파우더를 사용하여

커피 프리잔떼 음료를 만들어 보았습니다.

 

간단한 재료만으로도 홈카페가 프랜차이즈 카페처럼

맛있는 음료를 만들수 있었는데요.

 

저렴한 가격으로 집에서도 맛있는

블렌딩 음료를 즐겨보시길 바랍니다.

 

오늘도 고맙습니다.